フラチル

毎日のように通っていたflat chill。

オーナーのタカシさんもお客さんもみんないい人。バイカーが集ったり、タカシさんの職人気質のコーヒーは本当に美味しい。

以前は宮崎にはなかなかない、マンデリン があった。

マンデリンって聞くと大学時代 エストラーダっていう大学近所の喫茶があって、マスターがシャイながら、パーカッションを叩くと本気な感じ。記憶に残ってます。

人のお店に行くと、”人”だなあって思う。

Flat chillも大好きな人がいるお店の一つ。今はグアテマラのロングブラックが好きです。

ぜひ、行ってみてください。

#flatchill #マンデリン #グアテマラ #エストラーダ